市场上最常见的抗氧化的保健品有哪些呢?
多酚、Q10 、硒、类胡萝卜素、SOD 、GLA 、硫辛酸,以及维生素C 和维生素E 是目前保健食品中应用最多的抗氧化剂。
增强人体抗氧化功能就能延缓衰老、预防多种慢性疾病,对养颜美容也有帮助,因此抗氧化剂早已成为保健食品中的超级巨星,而且种类越来越多,功能性也越来越强。想要了解保健食品,绝对不能忽略抗氧化剂。
认识保健食品中九大抗氧化剂
1 多酚抗氧化荆含有多酚类的保健食品是非常好的抗氧化剂来源,例如茶多酚、葡萄籽多酚、红酒多酚、玫瑰多酚、蔓越苟多酚、藻多氛等,有些甚至优于维生素C 、维生素E 许多倍,水果中以葡萄、苹果、草毒、蔓越苟等含大量的多酚,而各类蔬菜中则以花椰菜、洋葱为其中佼佼者。
2 辅醉Q10 ' Q10 具有相当于40 倍维生素〔 的抗氧化效果,对于预防及改善多种慢性病、提升免疫力和养颜美容都有卓越的贡献。
3 维生案C 具有水溶性的特殊性质,可随体液到达身体各处,进行清除自由基的工作。
4 维生素E 是一种广为人知的天然抗氧化剂,从黄豆油、葵花子油、杏仁、小麦胚芽等食物中就能摄取。
5 类胡萝卜素包括。一胡萝卜素、p 一胡萝卜素、虾红素、叶黄素、玉米质素等,其中虾红素的抗氧化功能是维生素〔 的550 倍,堪称是目前最强的抗氧化剂。
6 超氧化物歧化酶(SOD ) 500 能修复细胞并降低细胞受损率,还能促进锌、铜、锰的吸收,可以从灵芝、小麦草、绿花椰菜、甘蓝菜中摄取,但是一般食物中的SOD 无法完整通过胃酸的考验到达小肠,而含有SOD 保健食品通常会做成胶囊或片状,产品表面的保护膜能确保其有效成分到达小肠,顺利被人体吸收。
7 亚麻油酸(GLA ) GLA 是体内重要的淋巴调节剂,可由某些植物油中的亚麻油酸转化而来,最著名的GLA 保健食品是月见草油,其它还有琉璃芭油、黑醋栗种子油、樱草油等。
8 硫辛酸 是一种生物体可以自行合成的双硫化合物,与其它抗氧化剂最大的不同是可以同时在水溶性和脂溶性两种环境中发挥抗氧化作用,主要用来保护及修复组织。对于心血管疾病、糖尿病、肝病、’肾病、酒精和化学引起的多发性神经病变等都具有改善的功效,在美容方面可以抚平细纹、延缓肌肤老化。市面上已有相关的保健食品和营养品,在日常饮食中则可从菠菜、大蒜、芦笋、洋葱等食物中摄取。
9 硒(Selenium )硒是体内的鼓肤甘肤氧化晦的主要成分,原本不被视为营养素,直到1979 年朝鲜半岛、中国东北及西伯利亚一带由于硒缺乏造成克山症,才被世人重视,后来科学家又发现硒有抗氧化作用,而且和维生素〔搭配具有相互加强的作用。日常饮食可从海产类及动物肝、肾中摄取。